Huevos con judías rojas y arroz

Huevos con judías rojas y arroz

4.0 23 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

300 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano
800 g de agua
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
4 huevos
200 g de arroz de grano largo
10 ramitas cilantro fresco picado
1 lima

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 12.94 g

Calories 1747 kJ / 418 kcal

Lipides 18.44 g

Fibre 5.83 g

Glucides 50.06 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Como en casa! 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fideuá de pavo

30min

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

25min

Caracolas con champiñones y garbanzos

20min

Pasta con judías blancas

40min

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

50min

Chile vegetariano

1h 5min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min

Chile sin carne

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1h

Patatas guisadas con huevos

45min