Crémeux glacé aux pêches

Crémeux glacé aux pêches

3.8 6 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

1200 g de pêches
1 branche de romarin frais
2 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
le jus d'un citron jaune

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1111 kJ / 265 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 4 g

Glucides 37.8 g

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