Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

4.4 10 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
100 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts
50 g d'huile d'olive
2 avocats
le jus de 2 citrons verts
50 g de farine de manioc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.2 g

Calories 1371 kJ / 328 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 6.5 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade Antilles 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2h

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24h

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

Ragout de feuilles de citrouille aux crevette (m'boa avec xima)

55min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

30min

Acras de morue

Acras de morue

13h

Rillettes de sardine à la coriandre

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Acras de morue

Acras de morue

24h

Punch à la noix de coco

Punch à la noix de coco

45min

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1h 10min

Sauce chien

Sauce chien

10min

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20min