Tagliatelles au poireau et aux coques

Tagliatelles au poireau et aux coques

4.1 32 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

5 brins de persil frais
60 g d'échalotes coupées en deux
3 poireaux coupés en rondelles
30 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g de coques fraîches préalablement dégorgées
250 g de boisson végétale à l'amande
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 34.8 g

Calories 1747 kJ / 415 kcal

Lipides 13 g

Glucides 49.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poireau 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto brocoli-langoustine

55min

Tartelette au poireau et saumon fumé

1h 10min

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

1h 20min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1h

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1h 20min

Filets de merlan en papillote de poireau

45min

Gratin de courgettes aux crevettes

55min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min