Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Papillotes de cabillaud, chou et champignons
Prép. 20min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
35 g d'échalotes
-
150 g de champignons de Paris frais
-
500 g d'eau
-
4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
-
250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
-
100 g de chou en fines lamelles
-
2 oranges détaillées en segments
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
3 c. à soupe de sauce de soja
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
33 g
Calories
799 kJ /
188 kcal
Lipides
2 g
Glucides
8 g
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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I
9 Recettes
France
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