Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salsifis à la provençale
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
600 g de salsifis épluché et coupé en tronçons
-
800 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
35 g de concentré de tomate
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
2 c. à soupe de whisky
-
25 g d'olives noires dénoyautées et émincées en rondelles
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
3 brins de persil frais ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4.8 g
Calories
584 kJ /
140 kcal
Lipides
7.8 g
Fibre
14.3 g
Glucides
10.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sublimez vos plats - accompagnements vol. I
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Tatin d'endives
1h 20min
Chou frisé à l'italienne
1h 50min
Petits pois à la française
45min
Compotée de poivrons
35min
Colcannon irlandais
1h 10min
Chou-fleur en soufflé
55min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Endives au jambon
1h 15min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Gratin de blettes
1h