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Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
4.5 53 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
6 portions
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre détaillées en cube (2 cm env.)
  • 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 250 g filets de hareng fumés coupés en morceaux
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.2 g
Calories 1069 kJ / 255 kcal
Lipides 13.2 g
Fibre 3.5 g
Glucides 22.2 g

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Salades en plat unique 10 Recettes
France

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