Appareils et accessoires
Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape
Prép. 15min
Total 30min
2 porzioni
Ingrédients
Spiedini
-
300 g di filetto di manzo a tocchetti (3x3 cm)
-
8 pomodori datterino
-
80 g di peperone verde a tocchetti (3x3 cm)
-
80 g di peperone rosso a tocchetti (3x3 cm)
-
80 g di cipolla a fette
-
2 funghi freschi grandi in quarti
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Salsa alla senape
-
50 g di scalogno a metà
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
100 g di porri a rondelle, la parte bianca
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di farina tipo 00
-
75 g di vino bianco
-
2 cucchiai di salsa di senape
-
70 g di acqua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
36.9 g
Calories
2066 kJ /
494 kcal
Lipides
32.1 g
Fibre
6.4 g
Glucides
14.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Una Cena per due
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1 Std. 10 Min
Pollo speziato al limone
40 Min
Scaloppine ai funghi
40 Min
Pollo al limone
50 Min
Scaloppine al tartufo
50 Min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Petto di pollo con funghi e verdure
1 Std.
Petto di pollo con crema di zucchine
40 Min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 Min
Gamberoni zafferano e arancia
30 Min
Cotechino in crema di lenticchie
1 Std.
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min