Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 2097 kJ / 498 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 78.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartelettes aux fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons d'Amiens

1h 45min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12h 35min

Cake aux figues

1h 10min

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

13h 10min

Bûche mandarine-sarrasin

13h 15min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Guirlande givrée à la mirabelle

2h

Gâteau aux prunes

1h 15min

Bûchettes à la vanille et kumquats confits

50min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2h

Tuiles à la pistache

12h

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min