Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 3164 kJ / 757 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 140 g
- Fibre
- 11 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Parfait melon-menthe
10min
Chutney pomme-oignon-ananas
4 Std.
Macarons gingembre-litchi
24h
Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise
3 Std. 10 Min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1 Std. 45 Min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Croustillant poire-chocolat
1h 10min
Sorbet à l'abricot
10min
Sorbet poire avec morceaux
12h
Orange givrée
12h
Sorbet à la fraise
12h