![Lenticchie all'indiana Lenticchie all'indiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C66543D-D256-4A87-9A7F-1E30F862B19B/Derivates/5ED2CCDF-B43C-4110-81F5-73A8C699AEDD.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di pomodori in quarti
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di curcuma fresca
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 5 semi di coriandolo (optionnel)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di acqua
- 250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Guacamole Tex-Mex
5min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Verdure al curry
1 Std.
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Riso Kashmiri
30min
Cavolfiore tikka masala
30min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Chili vegetariano
1 Std. 5 Min
Hummus di ceci
9h 20min