
Appareils et accessoires
Vellutata di carote viola
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
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di cipolla in quarti70 g
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di radice fresca di zenzero1 pezzettino
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)600 g
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di acqua500 g
-
dado per brodo di carne1
-
di stracchino60 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
171 kcal /
715 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
11.6 g
Glucides
12.8 g
Fibre
4.8 g
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