Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 120 g di latte
- 130 g di acqua
- 100 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 5 g di zucchero
- 4 uova
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 458.1 kJ / 109.5 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 8.7 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 33.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan di Spagna
1ωρ. 50 λεπτ.
Treccia di pan brioche ripiena
2 Std. 20 Min
Pasta choux
2 Std.
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Glassa al cioccolato
20min
Pasta Choux
2 Std.
Profiteroles
2 Std.
Cioccolata calda
10 Min
Pasta di zucchero
1h 10min
Paris Brest
3h 30min
Alberelli al cioccolato
4h 25min
Zeppole di San Giuseppe
1ωρ. 50 λεπτ.