Focaccias aux herbes

Focaccias aux herbes

4.6 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 45min

6 portions

Ingrédients

La persillade

3 échalotes (70-80 g env.)
1 bouquet de persil frais
4 gousses d'ail
70 g d'huile d'olive

La focaccia

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.8 g

Calories 1763 kJ / 417 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 4 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Les herbes aromatiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Focaccia aux olives

2h

Pains à l'aneth et à la feta

1h 30min

Focaccia apulienne

2h 40min

Focaccia au thym

3h

Olivettes

1h 45min

Focaccia aux olives

3h

Fougasse au romarin

3h 25min

Pain libanais épicé

3h 30min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min