Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Focaccias aux herbes
Prép. 15min
Total 3h 45min
6 portions
Ingrédients
La persillade
-
échalotes (70-80 g env.)3
-
de persil frais1 bouquet
-
gousses d'ail4
-
d'huile d'olive70 g
La focaccia
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
-
de semoule de blé dur fine100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de sucre en poudre5 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
417 kcal /
1763 kJ
Protides
9.8 g
Lipides
12.8 g
Glucides
64 g
Fibre
4 g
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