Figues farcies
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Figues farcies

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

La crème au roquefort

  • 100 g de roquefort
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts

La mousse de foie de volaille aux pistaches

  • 80 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 100 g de mousse de foie
  • 50 g de crème liquide

Le montage

  • 16 figues sèches, ou fraîches

Infos nut.
par 1 morceau/part
Calories
224 kJ / 54 kcal
Protides
1.6 g
Glucides
1.4 g
Lipides
4.7 g
Fibre
0.3 g

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