Gratin de raisin en sabayon
TM5 TM31 TM6

Gratin de raisin en sabayon

2.3 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g de crème liquide entière, très froide
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de vin blanc liquoreux, type coteaux-du-layon
  • 80 g de sucre en poudre
  • 600 g de raisin

Infos nut.
par 1 portion
Calories
610.5 kJ / 152.8 kcal
Protides
4 g
Glucides
26.3 g
Lipides
2.7 g
Fibre
3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives