Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 700 g de fenouil, coupé en lamelles
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide légère
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1419 kJ / 342 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 27.3 g
- Fibre
- 5.8 g
Recettes alternatives
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10 min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10 min
Tatin de fenouil, tomates et miel
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Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15 min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Gratin de fenouil
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Velouté de fenouil
30min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min
Fenouil à l'orientale
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Fenouil à la parmesane
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Gratin de fenouil au chèvre
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