Poulet aux gombos à la brésilienne

Poulet aux gombos à la brésilienne

3.7 3 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

300 g de gombos verts frais
le jus d'un citron jaune
1 piment rouge frais épépiné
100 g d'oignon coupé en morceaux
3 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
1140 g de pilons de poulet, avec la peau (env. 10)
1 c. à café de fond de volaille

1 cube de bouillon de poule
150 g de tomates concassées en conserve
50 g de bière pur malt
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à café de sel
20 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 895.2 mg

Protides 54.1 g

Calories 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 8.2 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Brésil 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Porc vindaloo

Porc vindaloo

2 Std. 30 Min

Poulet à la pékinoise

Poulet à la pékinoise

45 Min

Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

50 Min

Colombo de porc

Colombo de porc

1 Std. 15 Min

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35 Min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 Std. 30 Min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45 Min

Couscous marocain

Couscous marocain

50 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Bœuf carottes vietnamien

Bœuf carottes vietnamien

1 Std. 20 Min

Mafé de poulet

Mafé de poulet

1 Std.