Galette magique des Rois

Galette magique des Rois

4.1 24 évaluations
Prép. 10min
Total 3h 15min
10 parts

Ingrédients

La base speculoos
  • 150 g de biscuits speculoos
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 50 g de beurre demi-sel fondu
L'appareil à gâteau magique
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 110 g de sucre en poudre
  • 90 g de beurre demi-sel fondu
  • 1 c. à café d'extrait naturel d'amande amère
  • 80 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 350 g de boisson végétale à l'amande

Infos nut. par 1 part

Calories 317.1 kcal / 1325.5 kJ
Protides 5.1 g
Lipides 19.9 g
Glucides 29.4 g
Fibre 2.2 g

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