Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

2.9 11 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 15min

6 portions

Ingrédients

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g de crème liquide entière
400 g de lait entier
6 jaunes d'œufs
135 g de sucre en poudre
100 g de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 2518 kJ / 603 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 1.8 g

Glucides 57.2 g

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