Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 0.3 g

Glucides 47 g

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