Appareils et accessoires
Soufflé au caramel
Prép. 10min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
-
1 pincée de sucre en poudre
-
100 g de lait entier
-
30 g de fécule de maïs
-
150 g de caramel au beurre salé
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
30 g de sucre glace maison
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
5.8 g
Calories
1243 kJ /
296 kcal
Lipides
9.5 g
Fibre
0.3 g
Glucides
47 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine rapide
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Petits pots de crème au chocolat
40 Min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Petits pots de crème au chocolat
40 Min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Crème fouettée
10 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Crème caramel
3 Std.
Crème anglaise
10 Min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 Min
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30 Min
Granité de fruits frais
5 Min