Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de beurre salé, ramolli, pour les moules
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g de lait entier
- 30 g de fécule de maïs
- 150 g de caramel au beurre salé
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 30 g de sucre glace maison
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1243 kJ / 296 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 9.5 g
- Fibre
- 0.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème anglaise
10min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Mousse au chocolat
3h 20min
Petits pots de crème au chocolat
40 Min
Crumble express de Bruges
35 min
Grog chocolat orange
10min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15 min
Mousse aux fruits rouges
5h
Marquise au chocolat
2hod. 25min
Carrés menthe-chocolat
5h
Nectar de pomme
5min
Petits pots de crème au chocolat épicé
1h 25min