Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

8 porcí

Ingrédients

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 35.9 g

Glucides 0.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Světové Velikonoce 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Mandlovo-pistáciový puding

1h 20min

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Pas d’évaluation

Hovězí na tamarindu s rýží

1h

Slávky alla Medoc

50min

Krvavá Mary

5min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min