Appareils et accessoires
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingrédients
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kus
Protides
12 g
Calories
1640 kJ /
392 kcal
Lipides
37 g
Fibre
0.8 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Kuře na kari s olivami
50 Min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 Std.
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1 Std. 25 Min