Versions compatibles
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La base
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
- 75 g de biscuits Digestive
La garniture
- le zeste d'un citron vert non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 140 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de fromage frais, type Philadelphia
- 4 œufs, de taille moyenne
- 1200 g d'eau
Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion
- 30 g de sucre en poudre
- 2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
- 1 fruit de la Passion (pulpe et graines)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1877.4 kJ / 448.7 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 36.8 g
- Lipides
- 31.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4sa 45 dk
Cheesecake framboises
5 Std.
Minicheesecakes à la purée de mangue
3 Std. 40 Min
Curry vert de cabillaud
50 Min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2hod. 40min
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12h 15min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3 Std. 40 Min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3 Std. 30 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h