Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

3.7 18 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingrédients

  • di asparagi verdi puliti e a tocchetti
    300 g
  • di tofu cotto in cubetti
    300 g
  • di acqua
    750 g
  • di sale rosa dell'Himalaya
    10 g
  • di radice fresca di zenzero a fette
    10 g
  • di riso basmati (tempo di cottura 12 minuti)
    240 g
  • di olio di semi di mais
    4 cucchiai
  • di salsa di soia
    4 cucchiai

Infos nut. par 1 porzione

Calories 434 kcal / 1816 kJ
Protides 19 g
Lipides 16.8 g
Glucides 55 g
Fibre 2.2 g

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