
Appareils et accessoires
Insalata di polpo con dressing al lime
Prép. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
Dressing al lime
-
di olio di semi di girasole100 g
-
lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata1
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uovo1
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 pizzico
Insalata di polpo
-
di acqua + q.b.500 g
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di polpo fresco700 g
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carciofi puliti4
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lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
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di Parmigiano reggiano a scaglie30 g
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di semi di chia5 - 10 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
282 kcal /
1180 kJ
Protides
25.2 g
Lipides
18 g
Glucides
5.1 g
Fibre
6.4 g
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