Coulis de tomates
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Coulis de tomates

Ingrédients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 branche de thym frais, effeuillée
  • 1 branche de romarin frais, effeuillée
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de tomates séchées
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 La recette complète
Calories
3518 kJ / 842 kcal
Protides
31 g
Glucides
74 g
Lipides
37 g
Cholestérol
4 mg
Fibre
32 g

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