
Appareils et accessoires
Verrines aux fraises de saison
Prép. 30min
Total 1h 30min
10 portions
Ingrédients
La crème
-
125 g de mascarpone
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre glace maison
Le gâteau au yaourt
-
50 g d'huile de tournesol
-
75 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
60 g de yaourt nature
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
Le croustillant au chocolat
-
200 g de chocolat au lait praliné en morceaux
-
12 crêpes dentelle, type Gavottes®
Le montage
-
200 g de fraises
Infos nut. par 1 portion
Calories
366.7 kcal /
1532.8 kJ
Protides
5 g
Lipides
23.5 g
Glucides
33.8 g
Fibre
1.7 g
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