Salmorejo

4.8 52 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.04 g

Calories 1771 kJ / 424 kcal

Lipides 33.19 g

Glucides 18.15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Tu es une Star de la Soupe 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Tom Kha Gai

45 min

Tarte à la courge

Brak ocen

Gâteau à la mousse matcha

5 godz.

Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)

1 godz. 35 min

Natillas

1 godz.

Gaspacho

1 godz. 15 min

Pisco sour

5 min

Gaspacho

1 godz. 15 min

Soupe de goulasch

1 godz. 15 min

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Vitello Tonnato express

Brak ocen