Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

4.8 17 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

12 pièces

Ingrédients

La pâte

250 g de lait entier
80 g d'huile d'olive
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (6 g)
350 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
1 c. à café sel

La garniture

10 g de menthe fraîche effeuillée
50 g de pecorino
75 g de fromage à tartiner
1 ½ c. à café de graines de cumin noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 6 g

Calories 921.2 kJ / 220 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.1 g

Glucides 23.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade au Maroc - Street Food 10 Recettes
France

Ramadan 18 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pastilla au poulet

Pastilla au poulet

1h 10min

Beurre beldi au zaatar

Beurre beldi au zaatar

10min

Pain marocain

Pain marocain

2h 45min

Pizza lahmacun à la turque

Pizza lahmacun à la turque

1h

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2h 5min

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2h

Pains au beurre d'herbes

Pains au beurre d'herbes

1h

Petits pains roulés au zaatar

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Pain libanais épicé

Pain libanais épicé

3h 30min

Sambousseks à la viande

Sambousseks à la viande

1h 20min

Pains turcs

Pains turcs

2h 15min