Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

8 porción

Ingrédients

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porción

Protides 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Lipides 61 g

Fibre 5 g

Glucides 106 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pozole de mariscos

1h 15min

Dulce de frijol

2h 20min

Gazpacho de elote y jalapeño

20min

Ensalada cremosa de camarones

35min

Peritas sorpresa

40min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Clemole rojo

40min

Brochetas de pollo y piña

35min

Arroz al horno con calabacita y queso

50min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Birria

1h

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min