Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

4.6 13 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwetschgen entsteint und geviertelt
300 g
roter Traubensaft
80 g
Zwetschgenbrand
40 g
Puderzucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Eigelb
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Hippengebäckstangen
40 g
Brombeeren
300 g
Erdbeeren
400 g
Limettensaft
2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 2672 kJ / 637 kcal

Lipides 31 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Birnen-Parfait

Birnen-Parfait

6 godz.

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5 godz.

Rhabarber-Parfait

Rhabarber-Parfait

8 godz. 50 min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Rhabarber-Trifle

Rhabarber-Trifle

20 min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4 godz. 40 min

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2 godz. 15 min

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme

5 godz.

Orangenparfait

Orangenparfait

6 godz. 30 min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 godz.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9 godz. 30 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 godz.