Quiche aux fanes de radis
TM6 TM5

Quiche aux fanes de radis

4.9 (137 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 160 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 60 g d'eau froide
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 160 g de lardons
  • 40 g d'huile d'olive
  • 80 g de fanes de radis
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 œufs
  • 100 g de gruyère, râpé
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sarriette

Infos nut.
par 1 part
Calories
1901.8 kJ / 455 kcal
Protides
11.2 g
Glucides
25.3 g
Lipides
34.3 g
Fibre
1.2 g

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