Appareils et accessoires
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Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
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1 petit piment rouge frais épépiné
-
20 g d'huile d'arachide
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300 g de haricots verts thaïs coupés en tronçons (3 cm)
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20 g d'eau
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20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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40 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
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3 brins de basilic thaï frais équeutés et hachés
Niveau
facile
Infos nut. par 4 portions
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