Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à tortillas
- 220 g farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 120 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
La garniture
- 45 g de coriandre fraîche
- 1 oignon rouge coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 tomate, coupée en deux
- 60 g de poivron jaune, coupé en lamelles
- 60 g de poivron vert, coupé en lamelles
- 30 g de radis roses entiers
- 30 g de chou rouge, émincé
- 40 g de grains de maïs en conserve
- 2 avocats bien mûrs, coupés en morceaux
- quelques brins de ciboulette fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 760.3 kJ / 181.5 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 152.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 Min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1u. 5min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 Min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40 Min
Nuggets vegan et sauce aux herbes
30 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 Min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1hod. 50min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 Min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 Std. 45 Min
Buddha bowl d'automne
1u. 5min