Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

4.4 19 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 échalote coupée en deux
1 brin de romarin frais effeuillé et éventuellement 1 brin pour la finition
70 g de lardon
30 g d'huile d'olive
350 g de lentilles en conserve égouttées
400 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de légumes
900 g d'eau
150 g de pâtes sèches type ditalini
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
4 c. à soupe de vinaigre balsamique (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.8 mg

Protides 16.8 g

Calories 2018.8 kJ / 482.5 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe de tomates et haricots rouges

40min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Soupe complète végétarienne

30min

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

Soupe paysanne

55min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Soupe de pâtes

35min

Soupe danoise aux pois cassés

1h