Versions compatibles
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 5 branches de persil frais, effeuillées
- 300 g de patates douces, en morceaux (1 cm)
- 150 g de poireaux, en morceaux (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 634.2 kJ / 151.6 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1228.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35min
Soupe aux tortellini
30min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Poisson sauce coco
35min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min