Versions compatibles
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g d'avocat (3)
- 1 gousse d'ail, épluchée et dégermée
- le jus d'1/2 citron jaune
- 400 g de lait de coco
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive + 1 filet pour la finition
- 200 g de tomates, en cubes
- 50 g de petites olives de Nice
- quelques feuilles de basilic frais
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 970 kJ / 476 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 41 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Smoothie bowl exotique
10 min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 Min
Smoothie bowl aux baies et aux mûres
10 min
Mousses à la crème de marrons
20min