Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.8 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 3.6 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Marche in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1h 10min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30min

Stufato di manzo con fantasmini di purè

Stufato di manzo con fantasmini di purè

1h 30min

Ciaramicola

Ciaramicola

1h

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

50min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1h 5min

Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

45min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2h 20min

Penne alla Norcina

Penne alla Norcina

45min

Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

40min