Farce exotique

Farce exotique

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

455 g

Ingrédients

20 g gingembres frais
1 gousse d'ail
½ gousse de vanille
250 g de blanc de poulet coupé en morceaux
60 g de crème de coco
1 œuf
le zeste d'un citron vert
5 brins de coriandre fraîche
25 g de jus de citron vert
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 14.5 g

Calories 511.2 kJ / 121.3 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 0.4 g

Glucides 2 g

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