Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

3.7 15 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

8 parts

Ingrédients

230 g d'eau
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g de fromage crescenza coupé en morceaux

400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Infos nut. par 1 part

Calories 371 kcal / 1552 kJ

Protides 13 g

Lipides 22 g

Glucides 32 g

Fibre 1 g

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France

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