Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

4.7 89 évaluation

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
20 g de vinagre
50 g de miga de pan blanco
½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.7 g

Calories 798 kJ / 191 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 recetas económicas 100 Recettes
Espagne

100 recetas económicas 99 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Paté de anchoas y jamón

5min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Salmorejo de remolacha

30min

Gazpacho de pimientos

10min

Gazpacho de espárragos verdes

2h

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Gazpacho de mango

15min

Paté de surimi

5min

Salmorejo de atún ligero

1h 10min

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5min

Crema de lechuga

40min

Ajoblanco

5min