Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 79 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

24 pièces

Ingrédients

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 21 g

Calories 2547 kJ / 608 kcal

Lipides 31 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Cruffins américains

Cruffins américains

3h 50min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3h

Croquettes de pomme de terre à l'orientale

Croquettes de pomme de terre à l'orientale

1h

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

1h

Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine

1h 5min

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

3h 35min

Pain farci à la mozzarella

Pain farci à la mozzarella

45min

Miniburgers aux steaks épicés

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

2h 45min

Brioches fourrées au praliné

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Bun à burger

Bun à burger

4h 10min