Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Royal au chocolat
Prép. 25min
Total 3h 30min
8 parts
Ingrédients
Le croustillant au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
-
de beurre doux20 g
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®de Pailleté Feuilletine™100 g
Le biscuit capucine
-
d'amandes en poudre100 g
-
de farine de blé25 g
-
de sucre en poudre180 g
-
blancs d'œufs5
La mousse au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de beurre doux20 g
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
-
œufs3
-
de sucre en poudre15 g
-
de cacao en poudre non sucré10 g
Infos nut. par 1 part
Calories
575.8 kcal /
2406.6 kJ
Protides
11.8 g
Lipides
36.9 g
Glucides
49.6 g
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