Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle

4.5 61 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 15min

20 morceaux

Ingrédients

170 g de sucre en poudre
250 g de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage
¾ cube de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g de farine d'épeautre
150 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier
1 œuf
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 - 2 c. à café de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts
8 c. à soupe de sucre roux
3 - 4 c. à soupe de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de jus de citron

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pour les enfants Vol. III 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Falafels

12hod. 45min.

Glace au sirop d'érable

6hod. 15min.

Muffins papaye et vanille

50min.

Petits pains au fromage

1hod.

Lait d'or

10min.

Muffins aux canneberges

30min.

Pain à la spiruline

2hod. 40min.

Lassi épicé

1hod. 10min.

Chocolat chaud sans lactose

15min.

Thé vert à l'orange et aux épices

3hod. 45min.

Thé au lait à l'indienne

20min.

Dim sum "Shao mai"

1hod. 45min.