Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème glacée façon spaghetti
Prép. 30min
Total 13h
6 portions
Ingrédients
La crème glacée à la vanille (la veille)
-
500 g de lait entier
-
20 g de mascarpone
-
15 g de sucre vanillé maison
-
65 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
-
150 g de riz soufflé au chocolat
-
200 g de coulis de fruits rouges
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.7 g
Calories
2839.3 kJ /
679.5 kcal
Lipides
37.7 g
Fibre
6.8 g
Glucides
72.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Trompe-l’œil
10 Recettes
France
France
Trompe-l’œil
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Miniviennoiseries express
5h 20min
Masque de carnaval
1h 45min
Entremets vanille-caramel
2h
Gaufres bâtonnets
1h 30min
Pizza Frescolina
1h 40min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45min
Choux menthe-chocolat
5h 45min
Eclairs de printemps à la verveine
24h
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Lasagnes compote de pommes et fruits rouges
3h
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h