Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière, bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone, bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5h 50min
Forêt-noire
2 Std. 30 Min
Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites
1h 35min
Mini-forêts noires
1 Std. 30 Min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Bagels pizza
2h 50min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4 Std. 20 Min
Empanadas au poulet
1 godz. 50 min
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4h 30 min
Number cake du Nouvel An
3h
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min