Quinoa alla caprese

Quinoa alla caprese

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Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

di pomodori costoluti
300 g
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di aglio in polvere (optionnel)
1 pizzico
di origano secco
½ cucchiaino
di sale
¾ di cucchiaino
di acqua
500 g
di chicchi di quinoa sciacquati
150 g
di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)
200 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 456 kcal / 1908 kJ

Protides 14.2 g

Lipides 32 g

Glucides 27.9 g

Fibre 3.7 g

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