Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

3.3 69 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

30 pezzi

Ingrédients

di pane raffermo
30 g
latte q.b. per l'ammollo
di acqua
1000 g
di melanzane sbucciate, a pezzi
450 g
di Parmigiano reggiano a pezzi
100 g
uovo
1
di pangrattato + q.b.
70 - 80 g
di noce moscata
1 pizzico
di sale
1 pizzico
olio per frittura q.b.

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 67 kcal / 280.5 kJ

Protides 2 g

Lipides 14.7 g

Glucides 2.7 g

Fibre 0.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una storia di sapori 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

45 Min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 Min

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45 Min

Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Torta di asparagi

Torta di asparagi

1 Std. 10 Min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1 Std. 10 Min

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

35 Min

Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

1 Std. 40 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

1 Std.