Pizza façon donut
TM31 TM5 TM6

Pizza façon donut

Ingrédients

  • 220 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de thym frais
  • 100 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
  • 120 g de crème fraîche
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de chorizo, coupé en rondelles
  • 50 g de roquette

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2409.3 kJ / 576.5 kcal
Protides
23.7 g
Glucides
50 g
Lipides
30.3 g

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